Mousse de chocolate con aguacate, crema de coco y un toque ligeramente picante. Una receta diferente endulzada con miel de agave.
Ingredientes
Porciones: 2
- 110 gramos de chocolate para repostería, troceado
- 4 cucharadas de leche espesa de coco (tómala de la parte superior de la lata)
- 1 aguacate maduro
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal marina
- 3 cucharadas de miel de agave
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1/2 cucharadita de pimienta roja molida (de Cayena)
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